UNSW Suite

Le blason de l'UNSW représente un lion sur fond d'un croix rouge avec comme devise : Scientia Manu et Mente ...ce qui veut dire en anglais " Knowledge by Hand and Mind " ..donc en Français : connaissance par les mains et l'esprit ! Bon précepte ...le plus amusant , c'est que sur le site de l'UNSW , il appelle notre génération (postgraduate) la génération verte ! ..il est vrai qu'on ne peut pas y rechapper !!

"Climate change is here to stay" ->

The University Of New South Wales (UNSW)

Quelques jardins intérieurs pour se poser , dormir , réviser ..

Et voici le terrain de sport central , rond car dédié au Cricket ..

Voici la grande allée centrale à la tombé de la nuit

( les photos ne sont pas de moi .)

La plus grosse fête étudiante de l'année et à ce qu'il parait de la région ...donc évidement énormément de monde et un service sécurité qui va avec ... Cette fête se déroule sur le campus et a pour but de célébrer la fin de l'année avant les exams ..et aussi de la bière ! En tout cas très impressionnant comparé à notre "petite" fête de l'ENSIB ...mais trop d'attente pour rentrer!

L'appartement à Coogee

Voici où j'habite à Coogee : (Kidman Street ) en collocation avec Troy ( sisi ça existe!), un australien et Tam ( décidément!), une sud-africaine ! Sur la photo de gauche on voit le salon et la porte de ma petite chambre ..on remarque l'imposante télé ..imaginez le canapé qui va avec ..Hum et sur la droite la cuisine avec le mini-bar ! C'est dans un immeuble de 4 appartements paisibles. Mes colocataires sont très cool ...bientôt une photo d'eux !

Barbecue 2

Et voici les fajitas ..et sur la gauche le pain fourré au beurre et à l'ail !

Pour faire les fajitas rien de plus simple : on fait revenir de la viande , du bacon ( original) , des poivrons vert , un ognion , salade (oublié ?) et conseil du chef , faire revenir avec la sauce Worcestershire !! Dégusté chaud et ne pas oublié de rouler la fajita ..and enjoy !

Barbecue à Coogee

Traditionnel Barbecue Australien ...hum plutôt à la sauce Mexicaine.. pour le départ de la française Colombe ( au centre de la photo!) ..et avec pour cuistot Pablo et son ami , tous deux mexicains !suivi d'une petite partie de Volley ...en somme: un bon dimanche !

Max Brenner : les dévoreurs de chocolat

Une tablée très internationale! En partant de la droite une française ( tiens Maggie!) , une chinoise, un singapourien vivant en Australie,un népalais et une deuxième chinoise ...étudiants à l' UNSW ...c'est pas beau cette mixitée ?

<- On remarque les petites cuillères pour deguster le chocolat !!

Max brenner suite ..

et voici son petit frère : le bronnie ...excellent ( le petit pot sur la gauche est à déguster à la cuillère ..comme un apéritif!)..il y avait aussi la fondue , le 3 chocolats ...ahh vraiment excellent!

Restaurant tout en chocolat : Max brenner

Voila un bon petit resto pour les amateurs de chocolat : un conseil essayer la pizza en chocolat ...incroyablement bon !!

Coogee Bay ..

Coogee Bay ...toujours aussi beau et chaud . On peut aperçevoir une partie de la plage de sable blanc , l'eau est toujours aussi limpide . Il parait que les plus belles plages sont dans le nord , le long de la barrière de Corail dans le Queensland...mais celle là me convient très bien!

Piscine Naturelle de Coogee

De chaque coté de la cote , j'ai pu découvrir ces "piscines" naturelles creusées par l'érosion : c'est idéal pour se baigner et très priser par les jeunes !

Sydney Fish Market

Et bien sur on n'a pas pu résisté à goûter un traditionnel "Fish and Chips " ...un des meilleurs que j'ai mangé jusqu'à maintenant !

Sydney Fish Market

Je suis allée visiter le marché de Poisson de Sydney avec Magalie et Weija ( une des ses colloc américaine).On peut y trouver une très grande variété de poisson et plus généralement de fruits de Mer ..C'est très impressionnant ! On peut y déguster sur place les poissons achetés ...

Festival de Musique Sud-Américaines Suite

Et voici les danseurs équatoriens, qui je dois dire, ont sans doute été les plus amusants dans leurs costumes ..originaux !

Festival de musique Sud-Américaine (Suite)

Maggie en Oz

Et voici Maggie ..(anciennement Magalie , trop français!) c'est une française super sympa que j'ai rencontré là bas ..bon d'accord on se connaissait déjà !! ( Ah mon nouveau prénom est Mary !) .Mag vie (ou survie en milieu hostile) avec 23/24 américains et une collocatrice ..disons assez originale !! seule française dans une meute mangeur d' hambeurgeur ..chapeau bas !( attention cependant , certains sortent du lot !)

Coogee Beach

et voici l'endroit ( magnifique) ou j'ai élu domicile ...COOGEE!! Une magnifique plage , surveillée par les traditionnels maîtres nageurs avec leur petits bonnets rouge !! Je m'y suis baignée lundi après midi ..encore un peu froide ! Mais c'est comme même très agreable de pour y venir se reposer , bronzer ou faire du volley!!

Oiseaux au long becs

Ah voici les fameux oiseaux ..il y en a vraiment partout (même sur le campus!) ..c assez impressionnant mais ils ont l'air inoffensifs !

Sydney Opera House

Enfin , le meilleur pour la fin ..le très celèbre Opera de Sydney ..prit de nuit !

Darling Habour ..remplie de monde !!

Voici quelques image de la baie (darling Habour ) et du pont ( Habour Bridge) avec le drapeau australien en fond . ..

festival de musique

Ce wend a eu dans le centre de Sydney ( c'est à dire autour de la baie et du port !) un festival de musique d'Amérique du Sud ! Épatant , il y en avait pour tous les goûts : salsa , tango..
Il y avait plusieurs scènes répartie autour de la baie ...une bonne occasion pour moi , pour visiter enfin le centre de Sydney !